福建省.AAAA级单位 打造烹饪教育领军品牌官网
  • QQ咨询
  • 手机端
    扫一扫二维码访问手机端
  • 新浪微博
  • 在线报名
  • 400-101-9038
  • 主页 > 新闻中心 > 时下美食 > “第一次知道,桂花松糕在家做这么简单?” > 正文

    “第一次知道,桂花松糕在家做这么简单?”

    2020-10-08 福建华南职校 人阅读 我要评论
    有不少人做不来蛋糕,那不妨来试试做我们的“中式蛋糕”——桂花松糕。把筛完的粉倒入模具,不用裱花不用烤,上锅蒸15分钟,香喷喷的桂花松糕就出锅了。很多人总向往着在家做蛋糕的美好场景,却忽略了其实我们老祖宗传下来的“蛋糕”,不仅做法简单,论美味和治愈,也丝毫不逊色于别人。捧在手里软乎乎的一块雪白,可爱温柔。入口粉糯松软咀嚼中出些韧劲嚼越甜。它还带有古老而美好的寓意:步步高(糕)。

    制作步骤:
    【1】
    150g粘米粉、110g糯米粉、55g绵白糖、20g猪油和100-110g清水混合,用手揉搓成絮状后,过筛,粉料完成。
    【2】
    模具先涂上一层薄薄的猪油,倒入过筛好的粉料至模具的一半,往中间铺上50g豆沙。
    【3】再倒入另外一半粉料,用刮板刮平,撒上适量干桂花。
    【4】待蒸锅中水煮沸后,上蒸笼大火蒸15分钟,桂花松糕完成。


     
    想听你说一句最温柔的话:桂花松糕,你一半。
    将本文分享到
    0人顶

    官方微信

    微信号:hnprxx

    关注微信,领取华南精美礼品

    • 技能证书

      技能加学历教育,全国可查,真实可信

    • 21项热门专业自由选择

      丰富的专业课程设置,完全自由选择

    • 学历教育

      学技能,拿学历

    浏览手机站

    随时随地关注我们

    关注官方微信

    享受微信专享服务

    官方微博

    实时更新最新资讯

    QQ空间

    我们与您零距离

    学校邮箱

    让我们彼此更了解

    厦门一校地址:厦门市湖里区枋湖东路268号蓉毅达大厦 2楼 福州校区地址:福州市台江区国货西路234号(五一路与国货西路交叉口,汽车南站东侧)

    厦门总校地址:厦门市湖里区金钟路5号万达写字楼D1栋 泉州校区地址:泉州市鲤城区新华路象峰巷50号(开元寺西大门往南200米,新华路中闽百汇正对面)

    Copyright © 1980-2015 hn789.net All Rights Reserved. 闽ICP备09020521号 福建省华南职业培训学校

    QQ咨询 免费咨询 免费电话 预约报名 返回顶部