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    华南营养早餐 每天给家人喝它 比牛奶豆浆强

    2019-11-27 未知 人阅读 我要评论

    早餐吃得好,补充了营养,一天才有精神,寒冷天我经常喜欢做米糊当早餐饮品,一碗热乎乎的细腻丝滑的米糊特别受家人的喜欢,制作好的米糊除营养丰富外口感还多样化,今天华南推荐一款栗子山药米糊给大家,简单方便,非常适合肠胃不好的人食用,还不容易发胖,就着馒头、面包、煎饺等吃,都是完美百搭,比牛奶好喝,比豆浆营养,我家隔三差五喝,您也要试试!

    栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,它们在肠内能吸收大量水分,促使食物软化,从而让便秘远离自己! 而另外一个养胃健脾的好食材,就是我们最常见的山药啦!山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化、吸收,也是很好的食材哦!将两者搭配在一起制成羹后,口感细腻绵软,顺滑爽口,再加上江米或大米,可以做成养生米糊,破壁机打出来的浆液很细腻,营养好吸收,大人小孩都可食用。天气渐渐地冷了,一碗温热的栗子山药米糊,香香糯糯的,喝了暖心暖胃。

    【材料】:栗子 10颗,山药 3段,大米 2汤匙,冰糖 适量

    【做法】:1、把栗子切一刀,然后放入水里煮5分钟,把栗子壳剥掉,剥掉栗子皮备用;

    2、山药去皮后切成段;

    3、把山药和栗子放入破壁机里,倒入淘洗好的大米;

    4、倒入适量清水,大概650ml左右;

    5、启动豆浆功能,米糊制作在20分钟左右,待豆浆机提示米糊做好后,可依照个人口味调入糖或者蜂蜜,即可将米糊盛出。

    再搭配红红的枸杞点缀,一碗香浓的栗子山药糊就好了,喝一口,温热细腻柔滑的口感,清甜可口~大家可以经常喝点哦~

     

    【小提示】:山药的黏液中含有皂角素,皮肤接触到这种物质,可能会受到刺激,让人感觉又刺又痒,所以妈妈们削皮的时候请注意保护手部皮肤哦。

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